Välkommen till Petter Nilssons – Petri
OM petri
Petri är Petter Nilssons nya restaurang. Resultatet av många års erfarenhet från olika spisar, länder och miljöer. En välkomnande restaurang som värnar det kreativa köket, mänsklig värme och ett medvetet sunt och närande förnuft.
Petrichor
Den angenäma doften som kommer med det första regnet efter en varm och torr period. Ett av naturens under och också det namn vi valt att ge vår meny. Balanserad och detaljerad, ett suggestivt balsam för själen. Vi söker att karva fram kreativa, tidlösa upplevelser från ärliga råvaror.
Vår kvällsmeny omfattar 10 serveringar och kostar 1400 kr.
På onsdagar och torsdagar finns menyn även som 6 serveringar, och kostar då 930 kr.
På fredagarna har vi Petrilunch. Menyn är mindre omfattande och med 5 serveringar för 500 kr.
Självklart anpassar vi oss efter allergier och kan även tillgodose vegetarianer. Kom ihåg att nämna detta vid bokningstillfället för att vi ska kunna ta hand om er på bästa sätt.
DRYCK
Vi arbetar med en mindre och säsongsanpassad dryckeslista där vi ger plats till det som smakar, och passar bäst, till det som serveras.
Vi sammansätter också ett dryckespaket till menyn, detta finns både med och utan alkohol 1100 kr respektive 600 kr.
Petri är rekommenderad av Star Wine List
Boka bord
Bokningen är tillgänglig för de kommande två månaderna.
Om ni är ett sällskap större än sex personer ber vi er att kontakta reservation@petrirestaurant.com
Kom ihåg att informera oss om eventuella allergier vid bokningstillfället.
Petri håller sommarstängt 3 juli–3 augusti
Ordinarie öppettider:
Onsdag–lördag 17–24
Fredag även lunch 12–15
ArbetA HOS OSS
Om du skulle vilja bli en del av vårt team kan du skicka CV och en text om dig själv till work@petrirestaurant.com
Vi tar även emot praktikanter, dock endast de som är inskrivna vid skola.
KONTAKT
Petri ligger på Kommendörsgatan 16, Stockholm. Närmaste tunnelbanestation: Östermalmstorg.
Om du behöver kontakta oss angående din reservation: reservation@petrirestaurant.com
Petri håller sommarstängt 3 juli–3 augusti
Ordinarie öppettider:
Onsdag–lördag 17–24
Fredag även lunch 12–15
Press: För frågor och bilder kontakta restaurant@petrirestaurant.com